Perjuangan untuk melestarikan alam ciptaan memang tak semudah membalik telapak tangan. Perjuangan itu panjang dan melelahkan serta penuh tantangan. Meskipun demikian, perjuangan itu mesti dilakukan tanpa kenal lelah, rendah hati, dan tak berpamrih karena bisa jadi, si pejuang itu tak pernah menikmati hasilnya. Tak perlu menjadi fundamentalis ekologi. Yang diperlukan adalah memperbaiki cara hadi…
Tahukah bedanya Pecel dan Pecak? Samakah Pecel Ayam dan Pecel Lele? Apa hubungan Rujak Cingur dan Pecel Sayur? Kenapa pecel mudah 'selingkuh' dengan kuliner lain? Buku ini akan membawa kita menelusuri etimologi kata pecel dari para tukang pecel masa lampau dalam prasasti dan Kakawin Jawa Kuno, lalu bersama Cebolang menelusuri pecel desa, kampung, dan kota Serat Centhini yang ditulis pada abad 1…